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皮肤覆盖全身表面,是人体器官之一,约占体重的16%。成人皮肤面积约为1.2—2.0平方米。全身各处皮肤的厚度不同,背部、项部、手掌和足底等处最厚,腋窝和面部最薄,平均厚度为0.5—4.0毫米。尽管各处皮肤厚度不同,但都可分为表皮与真皮两层,并借皮下组织与深层组织连接。
一、保护功能
(一)防御机械性刺激 皮肤覆盖在人体表面,表皮各层细胞紧密连接。真皮中含有大量的胶原纤维和弹力纤维,使皮肤既坚韧又柔软,具有一定的抗拉性和弹性。当受外力摩擦或牵拉后,仍能保持完整,并在外力去除后恢复原状。皮下组织疏松,含有大量脂肪细胞,有软垫作用,可减缓外力的撞击,保护内部组织不受损伤。
(二)防御物理性刺激 阻绝电流,阻挡紫外线,防止体内水分蒸发及体外水分渗入。角质层是不良导体,对电流有一定的绝缘能力,可以防止一定量电流对人体的伤害。角质层和黑色素颗粒能反射和吸收部分紫外线,阻止其射入体内伤害内部组织。长期日晒,皮肤角质层会相应变厚,黑色素颗粒增多,皮肤的外观会变得粗糙,肤色加深。皮脂腺能分泌皮脂,汗腺分泌汗液,两者混合,在皮肤表面形成一层乳化皮肤膜。它可以滋润角质层,防止皮肤干裂,阻止体内水分被蒸发和体外水分的透入。
(三)防御化学性刺激 角质层细胞的主要成分为角质蛋白,对弱酸、弱碱的腐蚀有一定的抵抗力。汗液在一定程度上可冲淡化学物质的酸碱度,保护皮肤。
(四)防御生物性刺激 皮肤表面的皮脂膜呈弱酸性,能阻止皮肤表面的细菌、真菌侵入,并有抑菌、杀菌作用。
二、皮肤的调节体温功能
人体各种生命活动正常进行需要比较恒定的体温做保障,正常体温在36~37℃左右。皮肤在体温调节方面起着重要作用。皮肤调节体温有两种方式:
(一)过血管调节体温 当外界气温较高时,皮肤毛细血管网大量开放,体表血流量增多,皮肤散热增加,使体温不致过高。当气温较低时,皮肤毛细血管网部分关闭,部分血流由动脉不经体表,直接由动静脉吻合支进入静脉中,使体表血流量减少,减少散热,保持体温。
(二)通过汗腺蒸发调节体温 当气温高时,人体大量出汗,汗液蒸发过程中可带走身体的部分热量,起到降低体温的作用。
三、皮肤的感觉功能
皮肤内含有丰富的感觉神经末梢,可感受外界的各种刺激,产生各种不同的感觉,如触觉、痛觉、压力觉、热觉、冷觉等。
四、皮肤的分泌与排泄功能
(一)分泌功能 汗腺可分泌汗液,皮脂腺可分泌皮脂。皮脂在皮肤表面与汗液混合,形成乳化皮脂膜,滋润保护皮肤、毛发。影响皮脂腺分泌功能的因素很多
(二)排泄功能 皮肤通过出汗排泄体内代谢产生的废物,如尿酸、尿素等。